Xiangban Chuangke
乡伴创客

乡创学院日本美村美宿探访
带你一起探访日本的古村落.......

此次日本美村美宿探访-中部山区之行,在异国与乡创伙伴们所见、听闻、所感,对故乡风景和故乡生活有更深的体悟。我们不仅要学习乡村美学,更要学习人与自然的关系。它山之石,可以攻玉! 我们希望把日本民宿乡建的今天,变成我们可以抵达的明天。


此次日本美村美宿探访,全面开启每位小伙伴的六感,亲身体验,身体力行去触摸那些人文细节,像当地人一样去生活;听日本经营者的经验分享,互动沟通;梦幻般地体验冬春交替的惊喜。


“一个人能走得很快,一行人看得更明白”。本次日本行的成员均是乡创领域的行业精英。六天的相伴,一起考察学习,碰撞畅谈;饮清酒、品茶道、享日料、泡温泉;一起融入好山好水,领略风花雪月,有所得,有开心、有腔调、有骚动。

 //  乡创学院日本行-温泉酒店的欢迎牌  //

一、 交流主题明确、探访路线别致


真的是不走寻常路!我们在日本中部“上山下乡”,深入日本三大民宿区,岐阜县、长野县、山梨县,全面实地考察日本当地的自然、文化、产业、生活资源、民宿经营特色;特地邀请建筑、旅宿、传统手工艺的行业经营者来给我们现场交流。


课题一:古村落的保护与海外营销

《你的名字》电影的原型岐阜县高山市中童话小镇白川乡,由当地居民自发组织成立了“白川乡自然环境保护工会”,制定了“三不”原则,即“不出售,不租借,不破坏”,如今的合掌村不仅免遭灭顶之灾,还被列为世界物质文化遗产。 

// 乡创学院日本行-白川合掌村 //
// 乡创学院日本行-白川合掌村 //
聆听旅游局长和合掌村村长讲解当地乡民宿发展的点点滴滴及在地文化的深入挖掘,深刻感悟到无论国内还是国外,文化才是精髓和灵魂。一家民宿,只有具备了独特的文化内涵和特色,才能吸引追随者。合掌村全部由原住民自治管理经营,大家有协同运营和文化传承宣传意识,如今享誉全球,一房难求。

一点思考:在中国城市化的步伐下,农村赖以传承的根本,在一次又一次的旧房改造中被遗弃,在不断的迁徙中被遗忘,多少古村落被湮没在历史的记忆里,我们的乡愁将何处安放?

课题二:节制开发之美

江户时代中山道的著名驿站妻笼宿,在民间力量保护下,成为日本历史街区保护的示范之地。至今依然保留古朴的风貌和在地文化,没有太多商业的喧哗与人生的聒噪。

走在仍旧是当年石板路的古老街道,沿途在八十多家老旅馆和小货铺里流连,精致的货品让伙伴们赞叹不已。一切安宁静谧,有如时光穿越。

// 乡创学院日本行-妻笼宿 //

// 乡创学院日本行-妻笼宿 //



// 乡创学院日本行-妻笼宿 //

一点思考:凡事都要有个“度”,古街的开发亦是如此。过度的开发与商业化使得游客越来越多,熙熙攘攘间,皆为利而来,为益而往。而真正能留住我们的恰恰是那点“真”!


课题三:日本最美星空品牌的开发

阿智村利用独特的地理资源,“星星战略”成为民宿商业中的一个精彩案例。打出“日本第一星星村”旗号,利用星空作为观光资源,找准自己的优势和定位,开发出了新的客户群体,成为一个制造感动的地方,从而发展阿智村的温泉旅游事业。

社长介绍阿智村成立了昼神观光局,与阿智村政府、民间协同一体进行阿智村观光宣传。利用星星硬币作为流通和串联各业态的手段,不断创新开拓。

// 乡创学院日本行-阿智村交流// 

一点思考:我们如何有效差异化的利用自有和自然资源,去定位营销?


课题四:创意唤起人们对农业与工艺的关注

饭岛町用于盛装稻米的米娄子技艺,掌握的匠人已经不足百人。每年11月,他们举办米篓子马拉松大赛,不仅提高了当地的知名度,使得传统工艺得以传承,还取得了经济效益并带动当地的就业。

我们像孩童般兴奋,在老师的指导下,全力开工制作MINI版米篓子,连男士都百分百投入。

//  乡创学院-日本饭岛町 //

// 乡创学院日本行-饭岛町米篓子制作 //

// 乡创学院日本行-饭岛町米篓子制作 //

// 乡创学院日本行-饭岛町合影 //

一点思考:传统手工艺的流失现象越来越受到关注,人们的文化自觉意识开始觉醒,分析手工艺的流失问题,需要用创意打开市场需求。

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